Ekolurra lanza buscador de productores ecológicos locales
Reyes Lamprea 
Archivo: El Solidario
Ekolurra, el Consejo de Agricultura y Alimentación Ecológica de Euskadi, ha anunciado el lanzamiento de una innovadora herramienta para promover el consumo de alimentos ecológicos locales. El buscador, denominado Sareko, será presentado oficialmente el próximo lunes, 23 de septiembre, coincidiendo con el ‘Día Europeo de la Agricultura Ecológica’.
Herramienta para facilitar el consumo ecológico
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El objetivo principal de Sareko es proporcionar a los ciudadanos una herramienta práctica y accesible para localizar productos ecológicos de productores y transformadores locales. Actualmente, el buscador ya cuenta con más de 200 puntos de venta distribuidos por toda la geografía vasca. Esta iniciativa no solo busca fomentar el consumo de alimentos ecológicos, sino también apoyar a los productores locales y contribuir a la sostenibilidad ambiental.
Beneficios del consumo de alimentos ecológicos
El consumo de alimentos ecológicos ofrece múltiples beneficios, tanto para la salud como para el medio ambiente. Al evitar el uso de abonos, herbicidas y pesticidas sintéticos, se mantiene la biodiversidad y se asegura el bienestar de los animales. Además, los productos ecológicos suelen tener un mayor valor alimenticio y no contienen transgénicos.
Futuro de la agricultura ecológica en Euskadi
Ekolurra ha destacado que cerca del 6% del suelo agrario de la Comunidad Autónoma Vasca está certificado en ecológico. Con la implementación de Sareko, se espera que el número de puntos de venta se multiplique en los próximos meses, facilitando aún más el acceso a productos ecológicos para los consumidores.
Fuente: europapress
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