nutrición
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InternacionalNestlé sabía que más del 60% de los productos analizados no cumplían su propia referencia de “saludable”
En 2021 salió a la luz un documento interno incómodo para una de las mayores compañías alimentarias del planeta. Una presentación distribuida entre altos directivos de Nestlé reconocía que más del 60% de su…
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BlogsUniversidad de Cádiz lanza canal de WhastApp con menús saludables
Más de dos mil personas se han unido ya al canal Menú Saludable UCA, una nueva herramienta impulsada por el Vicerrectorado de Ciencias de la Salud y Bienestar de la Comunidad Universitaria. El objetivo…
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Nacional
El reto de hacer accesible la alimentación saludable a la población vulnerable
En una realidad en la que el 40% de la población española no puede permitirse una dieta equilibrada por motivos económicos, diversas iniciativas buscan acercar la alimentación sostenible a los colectivos más vulnerables. Proyectos como los mercados sociales, los huertos urbanos comunitarios y…
