acuicultura
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CienciaCuando el mar deja de dar de comer: el cambio climático vacía los criaderos de Japón y de Galicia
A miles de kilómetros de distancia, Japón y Galicia comparten hoy un mismo problema: sus criaderos de ostras y mejillones están perdiendo toneladas de producción por culpa del calentamiento del agua. Lo que antes…
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CienciaEl freno a la primera granja de pulpos del mundo: la ciencia y la ética frente a los límites de la acuicultura
Durante años, la narrativa oficial ha presentado la acuicultura industrial como la solución definitiva para alimentar a una población global en aumento sin esquilmar los océanos. Sin embargo, cuando la evidencia científica, el análisis…
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Internacional
Copenhague y Aqua 2024 en el centro de la acuicultura mundial
AQUA 2024 en Copenhague: Un evento clave para la acuicultura global, reuniendo a expertos para discutir el futuro de la producción sostenible de alimentos acuáticos.
