AQUA 2024 comienza en la capital danesa, el evento internacional de la acuicultura. Uno de los eventos más esperados y relevantes para la academia y la industria acuícola global.
Organizado por la Sociedad Europea de Acuicultura (EAS) y la Sociedad Mundial de Acuicultura (WAS), AQUA 2024 reúne a científicos, expertos de la industria y estudiantes de todo el mundo para discutir el futuro de la producción de alimentos acuáticos. Este evento, que se celebra cada seis años, es una plataforma esencial para el intercambio de conocimientos y la innovación en el sector.
La acuicultura en la seguridad alimentaria
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En un contexto donde la transformación de los sistemas alimentarios es crucial para mitigar los impactos climáticos y mejorar la seguridad alimentaria, la producción de alimentos acuáticos, conocida como Blue Food, se destaca como una solución esencial. Los alimentos acuáticos ofrecen una fuente saludable, sabrosa y altamente nutritiva para el planeta.
La acuicultura ha demostrado una notable capacidad de adaptación a los cambios, ganando reconocimiento por su responsabilidad ambiental y su alta eficiencia en la provisión de proteínas. Durante AQUA 2024, se presentarán soluciones verdes a lo largo de la cadena de valor de la acuicultura, basadas en el uso inteligente y sostenible de los recursos.
Ponencias y premios
El evento contará con intervenciones de alto nivel de académicos y expertos de la industria. Destaca la sesión plenaria a cargo de Dag Stelmo, vicepresidente senior de DNB, quien ofrecerá una perspectiva financiera sobre el futuro de la acuicultura. Además, se entregarán los Spotlight Awards, que reconocen el trabajo de los jóvenes investigadores.
AQUA 2024 es una oportunidad para discutir y aprender sobre los avances en la acuicultura, y también para fortalecer los lazos entre académicos y empresarios, impulsando así el crecimiento sostenible de la industria.
Fuente: mispeces.com
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