El agua también enferma: Greenpeace pide limitar los nitratos para prevenir cáncer
Vincenzo Gambaretto 
Freepik
El agua limpia no debería ser un privilegio. Sin embargo, Greenpeace ha lanzado una alerta que toca directamente la salud pública: España debería seguir el ejemplo de Dinamarca y reducir el límite legal de nitratos en el agua de consumo a 6 mg/l para prevenir riesgos de cáncer colorrectal e intestinal.
La organización recuerda que el límite legal actual en la UE es de 50 mg/l, pero Dinamarca ha decidido bajarlo a 6 mg/l tras recomendaciones científicas. Greenpeace pide que España sea el segundo país europeo en adoptar ese nivel de protección.
El dato preocupa: según Greenpeace, más de la mitad de los municipios españoles que analizan nitratos en sus aguas alcanzaron o superaron ese umbral de 6 mg/l en algún momento de 2024. Además, España habría aumentado un 20% sus vertidos de nitrógeno al agua desde 2010.
Los nitratos proceden sobre todo del uso intensivo de fertilizantes y de los residuos de la ganadería industrial. El problema no es solo ambiental: es sanitario, social y territorial. Las zonas rurales no pueden ser tratadas como vertederos invisibles de un modelo agroindustrial que exporta beneficios y deja contaminación.
Beber agua segura es un derecho básico. Y defenderlo implica controlar la contaminación en origen, frenar la expansión de macrogranjas y poner la salud por encima del lobby de la producción intensiva.
El agua no puede cumplir la ley y, aún así, dejar dudas sobre si protege de verdad a quienes la beben.
About The Author
